| |
LAHJAVINKKI
 rahteerin isännän kirjoittamat jännitysromaanit "Valmistettu Koskenkorvalla" ja
"Salattu Perintö" ovat oiva lahja.
Lue maistiaispalat oheisten linkkien takaa.
Kirjatilaukset osoitteesta koskenkorvan@trahteeri.com tai numerosta 050 371 0088.
Salattu Perintö - pehmeäkantinen pokkari - 12 euroa ( toinen painos)
Kovakantisena - 18 euroa
Valmistettu Koskenkorvalla - kovakantinen kirja - 22 euroa
+ Postitus 5 euroa/ kirja
TARJOUS : Molemmat kovakantisina postikuluineen 45 euroa
TAI NOUDA KIRJAT KOSKENKORVA MUSEOSTA!!
Salattu Perintö
Valmistettu Koskenkorvalla
Ilmajoen Musiikkijuhulien aikana Koskenkorvalla tariolla Taipaleenjoen Trahteerit !
Koskenkorvan Trahteerihin katetahan runsahat
Taipaleenjoen Trahteerit eli noutopöytäruokaalu
Kaloja "terästettynä"
Tuorehet salaatit ja sörsselit
Hölöskyttelykurkkua
Marinootua sipuli-tomaattia
Luomu-rullasylttyä
Alatootia
"Homehtunutta" punajuurilootaa
Juustoosta kasvislootaaa
Perunat ja soosi
Lepällä savustettua pohojalaasta possua
Leipää, limppua, voi, kotikalja, maito, vesi
Kaffi, haurutettu tee ja raparperi-kaurapaistos
vanillijasoosin kera
Ruokailijoilla maharollisuus tutustua
Koskenkorvan taloon pihapiirihin, sauna-alueesehen
sekä Koskenkorva Museohon.
Museossa esillä Koskenkorvan talon-, kylän-
ja krannin tehtahan historiaa.
Trahteerissa on A-oikeudet !
Ruokailut ennakkovarausten perusteella pääosin
ryhmille, mutta yksittäisiä ruokailijoita trahteeraamme
mikäli tilaa löytyy.
Emäntä orottaa soittoasi tai sähköpostia !
0400 719392
koskenkorvan@trahteeri.com
Tervetuloa vieraaksemme !
|
 oskenkorvan talo
Esiintyy karttanimenä jo 1500 luvun maakirjoissa, jotka laadittiin ensimmäistä ruotsalaisten veronkantoa varten. Silloin tilan omistajien nimet väännettiin veroluetteloihin ruotsinkielisiksi vaikka pohojalaasia olivatkin.
1700 luvulla Ilmajoen Historiassa vilahtelee tilan omistajana ensikertaa Koskenkorva nimisiä isäntiä.
1800 luvun puolivälissä Koskenkorvan tila oli jakautunut ainakin kolmeen osaan. Hyvin pohjalaisen perinteen mukaisesti :
Ylä-Koskenkorvan, Rinta-Koskenkorvan ja Ala-Koskenkorvan tiloksi.
Rinta-Koskenkorvan talon osti Salomon Koskenkorvalta Mikko Kuhna pojalleen Juho Kuhnalle. Kauppakirja laadittiin 1863.
1886 Juho Kuhna sai rakennustyöt valmiiksi ja muutti tilan nykyiseen päärakennukseen, jonka oli kauaskatseisesti rakentanut, niin tulevalle suurperhelleen ,kuin pojan pojan trahteerillekin sopivaksi.
Juho Kuhna oli yksi Ilmajoen tunnetuimpia viljelijöitä ja hän nosti Koskenkorvan tilan yhdeksi suurimmaksi karjatilaksi Ilmajoella.
Sen lisäksi Juho oli laajasti mukana yhteiskunnan toimissa, perustaen mm Ilmajoen Museon, Yläpään Maamiesseuran ja Meijerin, ollen mukana myös Osuuskaupan ja Säästöpankin luottamustoimissa.
Hän oli mukana rakennuttamassa Ilmajoen nykyisen Museon ja oli sekä Ilkan monumentitoimikunnassa että Kapalankankaan nuijasodan patsastoimikuntien rahastonhoitaja.
Hänen poismenonsa sattui 30-luvun pahimpaan pula-aikaan ja se vaikutti myös raskaasti Koskenkorvan tilan elinvoimaan.
Juho Kuhnan pojat Mauno ja Paavo Koskenkorva ( jotka olivat 10 -luvulla ottaneet sukunimekseen Koskenkorvan tilan nimen) viljelivät tilaa yhdessä viisikymmentä luvun puoliväliin,jonka jälkeen tila jaettiin.
Päätilalle jäi Maunolle. Hän kuoli lasten ollessa pieniä vuonna 1956, ja uuden isännän tila sai vasta 1974, johon asti pellot olivat vuokralla. Tällöin Martti lunasti tilan sisariltaan Leenalta ja Eevalta.
Karjatilan aika oli ohi ja tilaa hoidettiin sivutoimisesti Martin työskennellessä päätoimisesti pankkialalla.
Eu:n muutettua maatalouden kannattavuutta ratkaisevasti aloitettiin Koskenkorvan tilalla uusi vaihe kun Päivi emännän johdolla Koskenkorvan Trahteeri aloitti toimintansa 1997. Vuoden 2001 kesällä maat jälleen vuokrattiin, nyt Jouppilaan lisämaiksi.
|
|
|
